
今年はビワが豊作です。

たっぷり取りました。生食もしますが、大量なのでジャムにします。

面倒なのは、皮むき、ひたすら剥いて剥いて、剥いてから量った量が1.2kgこれに砂糖を500g、ちょっと多かった!そして、煮ます。最後にレモンを搾って・・・。

瓶に6本分できました。

今年はビワが豊作です。

たっぷり取りました。生食もしますが、大量なのでジャムにします。

面倒なのは、皮むき、ひたすら剥いて剥いて、剥いてから量った量が1.2kgこれに砂糖を500g、ちょっと多かった!そして、煮ます。最後にレモンを搾って・・・。

瓶に6本分できました。
しばらくサボっている畑の手入れです。畝間、向こう半分は草取りをして籾殻をまきました。

畑全景、キュウリのネットとトマトの支柱を立てました。

トマト

ピーマン

スイカ

ズッキーニ、キュウリとゴーヤ

ナス。