ジャム作り

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旬の桃とルバーブを安価で入手。ルバーブは150円×3束、下の桃は1箱500円、上の箱は1,000円、箱の外の桃はおまけ!
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ということで、ジャムが、13瓶、コンポート3瓶。コンポートはどうもうまく皮が剥けない。コンポートのシロップは炭酸で割っても美味しいだろう。上の箱のももは、生食に2/3残した。
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妻は、桃のフレッシュジュースも作ってみた。これも美味!