ミカンのジャム

わが家の庭のミカン。何ミカンかわからないのですが、シーズンになりました。

皮が固く、房の中は食べるところがほとんどなく、苦い。ハッサク系かな？中くらいの段ボール一つ分採れました。

半量を延々煮てジャムにしました。