
畑で採れた野菜類、ズッキーニ、ナス、ジャガイモをスライスしてからフライパンで焼いたものを並べ、メカジキ、赤ピーマン、パブリカを乗せてからホワイトソースとパン粉をかけて焼き上げた。美味!

畑で採れた野菜類、ズッキーニ、ナス、ジャガイモをスライスしてからフライパンで焼いたものを並べ、メカジキ、赤ピーマン、パブリカを乗せてからホワイトソースとパン粉をかけて焼き上げた。美味!

3つだけですが、イチジクの収穫です!

前回が8/2,今回が8/30ですから、4週間空いてしましいました。ボーボーでした。ついでに野菜エリアの草取りもしました。どうにかスッキリです。

そろそろ周りは夏野菜を片付けて、秋の準備です。私はほったらかしにして草ボーボーにしてしまったので、まずは草取り。

それでもなんだかんだ取れました。

庭で何回かに分けて収穫したブラックベリー、量ってみると1.2kgありました。ジャムが4瓶できました。

8/16の収穫。

8/17の収穫。モロヘイヤは大量!ミョウガは旬になってきました。

また芝刈りです。今回はこちらだけ。

箱一杯で500円というネクタリンとプラムをゲットしたので、ジャムを作りました。

今朝の収穫、モロヘイヤとオクラ。

一昨日のミョウガ。夏野菜が暑さと水不足へいまいちだが、別のものが採れ始めた。

前回が7/20だから、2週間。夏の芝の伸びは早いです。